Quando ci avventuriamo nel vasto mondo delle allergie è molto comune tra i non professionisti confondere la Celiachia con l’Allergia al grano; la molteplicità e la similitudine di alcuni sintomi che le caratterizzano può inizialmente disorientare. Eppure, sebbene siano entrambe legate al consumo di cereali,...
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Dal momento della diagnosi di celiachia, ogni neodiagnosticato deve attenersi scrupolosamente alla dieta senza glutine. Può non essere subito facile da comprendere e certamente richiede di riorganizzare le proprie abitudini, a partire dalla prima colazione, fino alla cena e ai momenti conviviali fuori casa. L’importanza di...
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La celiachia è una malattia che deve essere diagnosticata grazie a un preciso iter richiesto dal medico di base oppure da uno specialista; procedere nel modo adeguato consente di evitare di perdere tempo con esami e test non utili alla diagnosi e di ottenere il...
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Sono molti i dubbi che assalgono chi scopre di essere affetto da celiachia. Fare chiarezza è il primo passo per riconquistare serenità e gestire la malattia in maniera sistemica poiché la diagnosi richiede di ripensare oltreché la propria alimentazione anche le abitudini personali e sociali La...
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